- Ordre de tri✔ Par défaut
Titre de la photo, A → Z
Titre de la photo, Z → A
Date de création, récent → ancien
Date de création, ancien → récent
Date d'ajout, récent → ancien
Date d'ajout, ancien → récent
Note, haute → basse
Note, basse → haute
Nombre de visites, élevé → faible
Nombre de visites, faible → élevé
Accueil / Nouvelle-Aquitaine / Photos par département / Gironde / Fête des Bœufs Gras de Bazas 2018 55
Fête des Bœufs Gras de Bazas le 8 février 2018
La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Comptant environ 6000 têtes sur la Gironde, les Landes, le Gers, les Hautes-Pyrénées et le Lot et Garonne, la race bazadaise doit son originalité à un fort héritage génétique, sans doute d’origine ibérique.
Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts. La journée se termine par un banquet où l’on peut déguster cette fameuse viande persillée.
Un clin d'œil dans le rétro une tradition vieille de 7 siècles.
C'est en 1283 que le premier défilé a lieu dans les rues de Bazas, alors cité d'Aquitaine importante sous le règne du roi d'Angleterre Edouard 1er. Les bouchers ont alors le privilège de faire défiler leurs bœufs. Une tradition qui va se perpétuer jusqu'à nos jours, en ajoutant un concours de la plus belle bête. Le déroulement de la fête n'a pas changé en 732 ans. Les plus beau spécimen se retrouvent à la pesée avant de défiler. Les bœufs parés de leurs couronnes fleuries et leurs rubans colorés marchent au son des fifres et des tambours.
- DSC 9497 DxO (1) 0 commentaire - vue 31 fois
- DSC 9497 DxO (2) 0 commentaire - vue 30 fois
- DSC 9497 DxO (3) 0 commentaire - vue 30 fois
- DSC 9497 DxO (4) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (5) 0 commentaire - vue 29 fois
- DSC 9497 DxO (6) 0 commentaire - vue 29 fois
- DSC 9497 DxO (7) 0 commentaire - vue 27 fois
- DSC 9497 DxO (8) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (9) 0 commentaire - vue 30 fois
- DSC 9497 DxO (10) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (11) 0 commentaire - vue 30 fois
- DSC 9497 DxO (12) 0 commentaire - vue 29 fois
- DSC 9497 DxO (13) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (14) 0 commentaire - vue 27 fois
- DSC 9497 DxO (15) 0 commentaire - vue 27 fois
- DSC 9497 DxO (16) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (17) 0 commentaire - vue 27 fois
- DSC 9497 DxO (18) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (19) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (20) 0 commentaire - vue 29 fois
- DSC 9497 DxO (21) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (22) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (23) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (24) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (25) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (26) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (27) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (28) 0 commentaire - vue 29 fois
- DSC 9497 DxO (29) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (30) 0 commentaire - vue 29 fois
- DSC 9497 DxO (31) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (32) 0 commentaire - vue 24 fois
- DSC 9497 DxO (33) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (34) 0 commentaire - vue 27 fois
- DSC 9497 DxO (35) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (36) 0 commentaire - vue 30 fois
- DSC 9497 DxO (37) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (38) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (39) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (40) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (41) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (42) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (43) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (44) 0 commentaire - vue 31 fois
- DSC 9497 DxO (45) 0 commentaire - vue 24 fois
- DSC 9497 DxO (46) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (47) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (48) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (49) 0 commentaire - vue 24 fois
- DSC 9497 DxO (50) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (51) 0 commentaire - vue 26 fois
- DSC 9497 DxO (52) 0 commentaire - vue 22 fois
- DSC 9497 DxO (53) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (54) 0 commentaire - vue 23 fois
- DSC 9497 DxO (55) 0 commentaire - vue 23 fois
0 commentaire
Ajouter un commentaire