Regards sur Nouvelle-Aquitaine

 

Les fleurs de colza sont composées d'un pistil et de six étamines qui produisent le pollen. La floraison des champs commence généralement au mois d'avril. Présent sur la casi totalité du térritoire Francais le colza posséde bien d'aures atous que le célèbre jaune de ses fleurs, riche en huile et en protéines végètales, ses graines font l'objet  d'utilisation très diverses, alimentation pour les hommes comme pour les animaux, chimie végétale et source d'énergie renouvelable.

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